Av. Adhemar de Barros, 152 - Vila Adyanna - São José dos Campos - (12) 3942-5650 (12) 3942-5669 - A Eivissa pegou emprestado o nome da badalada ilha de Ibiza, na Espanha, para mostrar sua vocação. Inaugurada em 2006 pela dupla Adriana Pastore e Ben-Hur Venturelli, em pouco tempo se tornou referência na noite da região com uma programação que privilegia a house music.
A estrutura da casa impressiona: são oito ambientes bem decorados, divididos entre pista de dança, terraço, mezanino, restaurante, bar, dois deques e lounge. No terraço, bancos de couro sob a copa de árvores convidam a uma pausa na balada para bebericar um drinque e bater um papo. O deck começa a receber os habitués da casa às 18h, antes mesmo de a pista abrir. Por ali desfilam algumas opções do cardápio, como o wrap ibiza, montado no pão-folha ao curry e recheado com lâminas de salmão, molho de mostarda e alcaparras, alface americana e pedaços de tomate. Além de servir cerveja, o barman prepara o coquetel da casa, batizado de saint jordi, cuja receita é mantida em segredo. Para o público menor de 18 anos, o domingo reserva a festa Sunday, que começa mais cedo, às 19h e termina antes da meia-noite.
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AGENDA CULTURAL SÃO JOSÉ DOS CAMPOS E REGIÃO
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